オーナーへメッセージ

2008年02月21日

豆乳鍋

おとといの夕食に...

野菜を沢山食べたくなって、いざスーパーへダッシュ

そしたら、こんなの見つけちゃいましたキョロキョロ


豆乳鍋 
野菜いっぱい食べる鍋(豆乳鍋スープ)


豆乳鍋を食べたことのない私は、

この豆乳スープにお世話になることにしました。 手抜きではありますが...



豆乳鍋      豆乳鍋  

旦那くんが仕事から帰って来るまでに時間があったので、

白菜とほうれん草を下茹でし、巻いてみました。

人参もピーラーで薄切りにしたおかげで、早く火がとおっていたし

食べやすくなっていましたニコニコ  そしてこんな感じになりました~。



豆乳鍋

最初の目的だっだ、野菜も沢山食べれたし

旦那くんもヘルシーだし、美味しいと喜んでくれましたピース

もちろん、豆乳スープのお世話になったことも報告してあります。

材料は...

豆腐、鶏モモ肉、ほたて、しめじ、しいたけ
白菜、水菜、ほうれん草、人参、長ネギ



東京に来てから、買ったグリル鍋ですが、

大変重宝していますラブ


豆乳鍋   豆乳鍋   豆乳鍋
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タグ :豆乳鍋

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Posted by ひったも。 at 14:34│Comments(5)おうちごはん
この記事へのコメント
この豆乳鍋スープ、3年前ぐらいにはよく見かけたのに、今年はどこでも売ってないんですよね。
販売中止になったのかな~と思ったら、売ってる~~~。
オキナワだから??(^^;)

お鍋も見た目もキレイだし、いろいろ入っていて美味しそうですね~。
ピーラーにんじん、私もやってみよう(^^)
Posted by シナポンシナポン at 2008年02月22日 00:02
新妻さぁん!お料理がんばってますねぇヾ(^▽^)ノ
どれも美味しそう!
年のせいか野菜がほしくなるよね(笑)
Posted by YOUSUKE at 2008年02月22日 13:19
☆シナポンさん 

ピーラー人参よかったですよ~。
私も今度はピーラー大根に挑戦しようと思ってま~す♪


☆YOUSUKEさん

はい。(^^;  時間がたっぷりあるので、頑張ってますよ~!
ギクっ。 野菜が欲しくなるのは、やっぱり体が年をとってきたってことなのかしら...。
Posted by ひったも。 at 2008年02月23日 15:54
私も、ピーラー大根やったことあります
ピーラーって皮むき以外にも、色々重宝しますよね(^-^)

私も、結婚式もらったグリル鍋使おうかな・・・
まだ、箱から出したことなくって(^_^;)
Posted by 麻津子麻津子 at 2008年02月26日 11:03
☆麻津子さん
グリル鍋あるなら、是非使って下さ~い。
鍋料理なら油を使わないぶん、
ヘルシーだし野菜いっぱい食べられますもんね(^^
私は今日も
グリル鍋にお世話になろうかな~なんて、
考えてま~す。
Posted by ひったも。 at 2008年02月28日 13:12
 
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